Milkshake aux poires

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Milkshake aux poires

Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson :
Nombre de personnes : 4 personnes
Ingrédients :
4 poires conférence
1 l de glace à la vanille
50 cl de lait
10 cl de crème liquide
4 c. à soupe de cointreau
4 gousses de vanille
1 banane (facultatif)

Préparation :

ÉTAPE 1
Pelez les poires et coupez-les en dés.

ÉTAPE 2
Dans le bol d'un mixer, versez le lait, la crème, le cointreau, les dés de poires et 8 boules de glace à la vanille.

ÉTAPE 3
Mixez pour obtenir un mélange mousseux et homogène.

ÉTAPE 4
Versez dans 4 grands verres, décorez d'une gousse de vanille (ou de rondelles de banane). Servez de suite avant que la mousse ne retombe.

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