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2 saucisses fumée a cuire
Pâté en croute poulet canard 100gr
rôti de boeuf 800gr
2 Escalopes de Poulet 300 GR
Feuilleté Canard et Foie Gras
Magret Canard fumé pré-tranché 100 GR
Steak de volaille mariné à l'ail des ours
Steak de volaille mariné
FLEISCHNACKE de salers
Escalope de poulet marinée au curry
2 saucisses à frire paysannes
6 Aiguillettes de Canard 210 GR
Bourguignon 1kg
Escalope de poulet marinée Paprika
STEAK HACHE (unité)
6 Aiguillettes de Poulet (230grs)
jambon blanc (400gr)
2 Cuisses fraîches de canard 600 GR
Sauce bolognaise
Coq Fermier Alsace 2.00 KG
Parmentier de Canard 2 A 3 personnes (750g)
2 Cervelas à la Volaille 220grs
Foie gras de canard en tunnel - 200g
Ailerons de Poulet grilles épicés 400gr
côtelette 300gr (1pièce)
Knack 10 paires
4 Galets à la Volaille 240 grs
lard fumé tranché
Roulé de Magret de Canard Persillé 0.850 GR
pot-au-feu 850gr
lard fumé
Paupiettes de poulet au magret fumé 2 pièces 400g
jambon blanc chiffonnade
Tourte canard et foie gras pour 4 personnes 1 KG
4 STEACK DE FOIE DE BOEUF SURGELES
4 saucisses à cuire lorraine
Émincé de porc
4 Ravioles 220gr
Foie Gras de Canard 200 g bocal mi-cuit
Coquelet 0.700 Gr
2 Paires Knack à la Volaille 220GR
Tourte au Poulet 4 personnes 1kg
Feuilleté au Poulet (250g)
Le HACHÉ FERMIER 2 steaks hachés surgelés
2 Fleischnacke au Poulet 230 GR
2 Saucisses de volaille
palette fumée (800gr)
rôti d'épaule de porc 900gr
Le HACHÉ FERMIER 10 x2
Pâté en croute poulet canard mini 4 tranches 140g
Escalope de dinde fumée cuite à l'étouffée 4 tranches 120g
Mini Terrine de Poulet Fermier 200 gr
Foie gras de canard en tunnel - 300g
2 Saucisses de canard
Poulet Fermier Label Rouge Alsace 1.500 KG
2 Cuisses de Poulet 500 GR
Feuilleté Fromage Jambon
Lardons de magret fumé 100 GR
2 Fleischnack au Canard 230 GR
Saucisse de viande
1 Magret de Canard frais 350 GR
tourte
Bourguignon 500gr
Foie gras de Canard en tunnel - 100g
Mille Feuilles de Poulet 2/3 pers (750g)
sauté de porc 1kg
pâté de campagne (bocaux)
Cuisse confit de canard 400g
Pièce à fondue 900gr
Paupiette de canard au magret fumé 450 gr
Jambon fumé tranché (environ 115gr)
palette fumée (1kg)
STEAK HACHE par 20
Poulet 1.800 KG Label Rouge Alsace
Knack 2 paires
Foie Gras de Canard 100 g bocal mi-cuit
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