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2 saucisses fumée a cuire
4 STEACK DE FOIE DE BOEUF SURGELES
Émincé de porc
lard mariné au thym citron
palette fumée (800gr)
rôti d'épaule de porc 900gr
Bourguignon 1kg
STEACK HACHE 5kg
STEAK HACHE (unité)
jambon blanc (400gr)
Tranches de Lard frais mariné 500gr
Saucisse de viande
escalope de porc mariné 3poivres
sauté de porc 1kg
pâté de campagne (bocaux)
côtelette 300gr (1pièce)
Knack 10 paires
Pièce à fondue 900gr
lard fumé tranché
Jambon fumé tranché (environ 115gr)
palette fumée (1kg)
pot-au-feu 850gr
lard fumé
escalope de porc mariné ail des ours
STEAK HACHE par 20
steack échine de porc par 2 (350gr)
Knack 2 paires
jambon blanc chiffonnade
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