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pâté de campagne (bocaux)
Coq Fermier Alsace 2 KG
2 Escalopes de Poulet 300 GR
Feuilleté Canard et Foie Gras
Magret Canard fumé pré-tranché 100 GR
Steak de volaille mariné à l'ail des ours
Steak de volaille mariné
Escalope de poulet marinée au curry
6 Aiguillettes de Canard 210 GR
Bourguignon 1kg
STEACK HACHE 5kg
Escalope de poulet marinée Paprika
steak haché (unité)
6 Aiguillettes de Poulet (230grs)
jambon blanc (400gr)
2 Cuisses fraîches de canard 600 GR
Parmentier de Canard 2 A 3 personnes (750g)
2 Cervelas à la Volaille 220grs
Foie gras de canard en tunnel - 200g
côtelette 300gr (1pièce)
Knack 10 paires
4 Galets à la Volaille 240 grs
lard fumé tranché
Roulé de Magret de Canard Persillé 0.850 GR
lard fumé
jambon blanc chiffonnade
Tourte canard et foie gras pour 4 personnes 1 KG
4 STEACK DE FOIE DE BOEUF SURGELES
4 saucisses à cuire lorraine
Émincé de porc
4 Ravioles 220gr
Foie Gras de Canard 200 g bocal mi-cuit
Coquelet 0.700 Gr
2 Paires Knack à la Volaille 220GR
Boudin noir (x2)
Feuilleté au Poulet (250g)
2 saucisses fumée a cuire
2 Fleischnacke au Poulet 230 GR
2 Saucisses de volaille
rôti d'épaule de porc 900gr
Mini Terrine de Poulet Fermier 200 gr
Foie gras de canard en tunnel - 300g
2 Saucisses de canard
Magret fourré au Foie Gras pré-tranché 100 GR
Poulet Fermier Label Rouge Alsace 1.500 KG
Feuilleté Fromage Jambon
Lardons de magret fumé 100 GR
2 Fleischnack au Canard 230 GR
Saucisse de viande
1 Magret de Canard frais 350 GR
tourte
Foie gras de Canard en tunnel - 100g
Mille Feuilles de Poulet 2/3 pers (750g)
sauté de porc 1kg
saucisses paysannes par 2
2 Cuisses de Poulet 520 GR
Pièce à fondue 900gr
Paupiette de canard au magret fumé 450 gr
Jambon fumé tranché (environ 115gr)
palette fumée (1kg)
Sauce bolognaise
steak haché par 20
Poulet 1.800 KG Label Rouge Alsace
Knack 2 paires
Foie Gras de Canard 100 g bocal mi-cuit
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